ΛΑΧΑΝΟ ΚΑΛΛΩΠΙΣΤΙΚΟ

BRASICA OLERACEA, CRUCIFERAE

• Ετήσιο ή διετές, χειμωνιάτικο ανθόφυτο. Οι άγριες ποικιλίες κατάγονται από την Β. Αφρική και την Ν. Ευρώπη. Οι καλλωπιστικές ποικιλίες είναι προϊόντα διασταυρώσεων.
• Φτάνει σε ύψος 20 – 40 εκ. Μοιάζει με το λάχανο. Έχει αρχικά σχήμα στρόγγυλο. Τα φύλλα του είναι μεγάλα, στρόγγυλα, με διάφορα χρώματα. Βγαίνουν από έναν παχύ, κοντό βλαστό. Το δεύτερο έτος ο βλαστός μεγαλώνει. Τα φύλλα από μία συμπαγή μάζα που είναι αρχικά ξεχωρίζουν. Αργότερα στο τέλος του βλαστού εμφανίζονται τα μικρά, κίτρινα άνθη. Ο ρυθμός ανάπτυξής του είναι αργός. Η απόσταση φύτευσης είναι 30 – 50 εκ.
• Προτιμά εδάφη ελαφρά, όξινα ή ελαφρά αλκαλικά, πλούσια και στραγγερά. Προτιμά ψυχρά κλίματα και ηλιαζόμενες θέσεις.  Υποφέρει στις ζέστες του καλοκαιριού γι’ αυτό και καλλιεργείται ως εποχιακό. Είναι πάρα πολύ ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες.
• Φυτεύεται σε ομάδες, σε ανθικά παρτέρια, σε κήπους σε συνδυασμό με άλλα ανθόφυτα. Είναι κατάλληλο για χαμηλές μπορντούρες.
• Πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Έτοιμα φυτά κυκλοφορούν στην αγορά το Φθινόπωρο.