ΜΕΝΤΑ

MENTHA X PIPERITA,   LAMIACEAE

• Αειθαλές, ποώδες αρωματικό φυτό. Είναι στείρο υβρίδιο των ειδών Mentha Aquatica και Mentha Spicata που κατάγονται από τις Ινδίες.
• Δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις σε έδαφος. Του αρκεί να είναι στραγγερό. Ευδοκιμεί σε ηλιαζόμενες και ημισκιερές θέσεις. Παγώνει στους – 20 οC. Συνιστάται να κλαδεύεται τακτικά.
• Φυτεύεται σε ομάδες ή μαζί με άλλα αρωματικά σε συστάδες και σε βραχόκηπους. Χρησιμοποιείται στην μαγειρική, την ποτοποιεία και την ιατρική.
• Πολλαπλασιάζεται με διαίρεση των ριζών.